-
- Tổng tiền thanh toán:
![Y tế Việt Hưng](http://bizweb.dktcdn.net/100/452/728/themes/865324/assets/logo.png?1725004167254)
Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?
Tác giả: Bích Ngọc Ngày đăng: 19/04/2023
Gan nhiễm mỡ là bệnh rất nguy hiểm đối với con người nếu chúng ta không biết phòng ngừa đúng cách. Sau đây bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?
1. Bưởi
Câu trả lời đầu tiên của vấn đề “Gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?” là quả bưởi Loại quả này có các múi rất mọng nước, chứa nhiều chất xơ và các vitamin quan trọng. Không những thế, hai chất chống oxy hóa chính của bưởi là naringin và naringenin có thể giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương bằng cách giảm viêm và bảo vệ tế bào gan. Một nghiên cứu năm 2019 gợi ý rằng naringin có thể bảo vệ chống lại gan nhiễm mỡ do rượu.
Ngoài ra, bưởi có thể hỗ trợ phục hồi tổn thương gan xảy ra do gan nhiễm mỡ. Vitamin C và chất chống oxy hóa có trong loại trái cây này giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể để cải thiện sức khỏe gan.
Tuy nhiên, một số loại thuốc được chuyển hóa ở gan có thể tương tác với bưởi, vì vậy người bị gan nhiễm mỡ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bưởi hoặc nước ép bưởi vào chế độ ăn uống.
2. Quả bơ
Bơ là loại quả được các chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng cấp cao đề xuất thêm vào chế độ ăn của người bệnh để hỗ trợ điều trị tình trạng gan nhiễm mỡ, nhất là đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu. Nguyên nhân là vì bơ rất giàu cholesterol HDL (cholesterol tốt), có thể giúp giảm mỡ hoặc lipid máu và ngăn ngừa tổn thương gan.Chất béo không bão hòa có trong quả bơ là nguồn thay thế tuyệt vời cho những món có chất béo bão hòa. Không những thế, bơ còn là thực phẩm hàng đầu cung cấp axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật, giúp giảm gan nhiễm mỡ và “sửa chữa” tổn thương gan.
3. Quả việt quất
Nếu bạn đang băn khoăn không biết bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì, đừng bỏ qua quả việt quất Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa và có thể giúp khắc phục các vấn đề về gan, đặc biệt là bệnh gan nhiễm mỡ.
Các nhà khoa học từng thực hiện một nghiên cứu trên chuột cho thấy rằng việc bổ sung nước ép quả việt quất có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa trong gan. Nghiên cứu cũng cho thấy rằng nước ép quả việt quất có thể giúp làm giảm quá trình xơ hóa gan.
Mặc dù những nghiên cứu về tác dụng của việt quất trong việc điều trị gan nhiễm mỡ ở người là cần thiết, nhưng cũng không thể phủ nhận lợi ích của loại quả này đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ.
4. Quả chuối
Chuối chứa nhiều vitamin B6, vitamin C, vitamin A và tinh bột kháng – một loại carbohydrate không bị phân hủy thành đường cũng như không thể tiêu hóa được trong ruột non. Những thành phần này rất tốt cho sức khỏe của gan.
Mặc dù vậy, người bị gan nhiễm mỡ chỉ nên ăn 1-2 quả chuối/ngày để hạn chế nguy cơ bệnh trầm trọng hơn do tiêu thụ quá nhiều lượng đường fructose trong chuối.
5. Quả nam việt quất
Tương tự như quả việt quất, quả nam việt quất cũng là đáp án cho thắc mắc “Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?”. Nam việt quất chứa nhiều anthocyanin – một chất oxy hóa mạnh, giúp hạn chế nguy cơ mắc hoặc tiến triển nặng hơn các vấn đề về gan.
6. Trái nho
Nho chứa nhiều hoạt chất resveratrol – một chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ bảo vệ gan khỏi những tổn hại, giúp cải thiện sức khỏe của gan và giúp gan khỏe mạnh.
Một nghiên cứu năm 2014 gợi ý rằng hạt, vỏ và các bộ phận khác của quả nho chứa một lượng đáng kể chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này dường như có liên quan đến việc bảo vệ gan khỏi một số tác nhân gây tổn thương gan. Từ đó, có thể thấy, việc ăn nho nguyên quả (cả hạt và vỏ) rất có lợi đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ.
7. Trái chanh
Chanh là loại quả chứa nhiều vitamin C, axit citric, kali, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa bioflavonoid. Nhờ đó mà loại quả này giúp giải độc gan và giảm tình trạng viêm, sưng gan.
Người bị gan nhiễm mỡ có thể bổ sung nước chanh pha mật ong vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Việc kết hợp chanh và mật ong có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa và giảm viêm cho gan.
8. Táo
Táo là loại quả chứa nhiều chất xơ và có thể giúp giải độc gan hiệu quả. Chất xơ trong táo cũng giúp hạn chế tình trạng chất béo tích tụ trong gan. Thói quen ăn uống lành mạnh với một quả táo mỗi ngày có thể giúp khắc phục các triệu chứng của gan nhiễm mỡ, đồng thời ngăn chặn bệnh tiến triển nặng hơn.
9.Kiwi
Kiwi là loại quả rất giàu vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. Bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nếu ăn nhiều kiwi và kết hợp với các loại rau củ quả khác thường có xu hướng duy trì cân nặng khỏe mạnh hơn, giúp hạn chế tình trạng mỡ tích tụ trong gan nhiều hơn.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu Người bị gan nhiễm mỡ nên ăn trái cây gì?Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn va người thân.Cảm ơn bạn đã quan tâm.Chúc bạn va gia đình luôn mạnh khỏe,hạnh phúc.
Những người bị bệnh lý vê gan nên tham khảo sử dụng sản phẩm Nurasup giúp gan luôn khỏe mạnh:
NURASUP Giúp tăng cường chức năng gan, tái tạo và bảo vệ gan; giúp giải độc mát gan và hạ men gan; hồi phục các tế bào bị tổn thương do tác hại của các chất kích thích.
Đối tượng sử dụng: Trẻ em từ 6 tuổi trở lên muốn tăng cường chức năng gan, muốn độc gan, trẻ bị nhiễm các bệnh lý về gan. Người lớn hay uống rượu bia, muốn tăng cường chức năng gan, người bị men gan cao, gan nhiễm mỡ và mắc các bệnh lý về gan.
Có thể bạn quan tâm :
>>> Gan nhiễm mỡ ăn mì tôm được không ?
>>> Thuốc lá và bia rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào ?
>>> 13 bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ từ dân gian hiệu quả
Nguồn tham khảo : suckhoedoisong.vn , vinmec.com