Mướp đắng chữa gan nhiễm mỡ

Theo Đông y, mướp đắng có tính hàn, vị đắng hay còn có tên gọi khác là khổ qua. Đây không chỉ được biết đến là một loại thực phẩm ăn uống được sử dụng nhiều trong những bữa ăn gia đình mà còn được xem như một cây thuốc với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.Sau đây hãy cùng tôi tìm hiểu bài viết mướp đắng chữa gan nhiễm mỡ nhé.

1.Công dụng chữa gan nhiễm mỡ của mướp đắng

Mướp đắng hay còn được biết với tên gọi là khổ qua là một loại quả được sử dụng nhiều trong các món ăn của người Việt Nam. Hơn thế, loài cây này có tính lạnh, vị đắng nên được quy vào kinh Tâm, Vị, Can, Tỳ có tác dụng rất tốt trong việc giải độc, thanh nhiệt cho cơ thể. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, mướp đắng hỗ trợ rất tốt trong việc giải độc gan, đặc biệt là những thể độc nóng từ bên trong hoặc do sự tích tụ mỡ thừa trong gan tăng cao, làm giảm khả năng chuyển hóa của cơ quan này. Trong thành phần của mướp đắng có khá nhiều nước nên có khả năng chuyển hóa tốt các chất độc hại đến thận để đào thải ra khỏi cơ thể.
+ Nấu món ăn từ mướp đắng

Mướp đắng là nguyên liệu quen thuộc của những bữa ăn hàng ngày. Để có thể sử dụng mướp đắng chữa bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả và an toàn, người bệnh có thể kết hợp nhiều nguyên liệu để nấu thành những món ăn bổ dưỡng trong thực đơn ăn uống. Thông thường, mướp đắng có thể dùng chế biến thành những món ăn độc đáo và thơm ngon như: canh khổ qua nhồi thịt, mướp đắng xào thịt nạc, mướp đắng xào trứng, mướp đắng chiên giòn,….Đặc biệt, đối với người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên thêm vào chế độ dinh dưỡng của mình món mướp đắng hấp sài hồ để hỗ trợ cải thiện tốt các triệu chứng của bệnh, đồng thời giúp gan có thể phục hồi chức năng tốt hơn.Có thể ăn không hoặc dùng kèm với bữa cơm sẽ giúp cho tình trạng bệnh gan nhiễm mỡ mau chóng cải thiện.
+ Mẹo chữa gan nhiễm mỡ bằng nước ép mướp đắng

Ngoài dùng mướp đắng để chế biến món ăn thì mẹo uống nước ép mướp đắng cũng giúp hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ rất hiệu quả. Đối với những người bận rộn, không có quá nhiều thời gian thực hiện các công thức phức tạp thì nên áp dụng biện pháp này để giúp cho gan phục hồi các chức năng, kiểm soát tốt cân nặng, hạn chế sự tích tụ mỡ thừa trong các tế bào gan, gây tổn thương nghiêm trọng đến cơ quan nội tạng này.
+ Dùng trà mướp đắng để chữa gan nhiễm mỡ an toàn

Để có thể tiết kiệm thời gian thực hiện, người bệnh gan nhiễm mỡ nên dùng một lượng lớn khổ qua tươi để phơi khô dùng hãm trà uống hàng ngày để các triệu chứng bệnh dần thuyên giảm. Đây cũng là cách được nhiều người bệnh áp dụng nhất bởi nó vừa hỗ trợ tốt cho việc điều trị gan nhiễm mỡ, vừa giúp tinh thần được thư giãn, tránh mệt mỏi, căng thẳng kéo dài làm ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của các cơ quan khác.

2.Một số lưu ý khi dùng mướp đắng để chữa gan nhiễm mỡ
Theo những kinh nghiệm của dân gian để lại, mướp đắng có công dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, để có thể phát huy được hết công dụng của nguyên liệu này cũng như phòng tránh các tác dụng phụ không mong muốn, người bệnh cần nắm rõ  một số điều lưu ý sau:

+ Không nên bỏ qua bước sơ chế, đặc biệt là khâu ngâm với nước muối pha loãng để có thể đảm bảo những tạp chất, bụi bẩn trong mướp đắng được loại bỏ, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
+ Tuy mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng cần sử dụng với liều lượng thích hợp, tùy vào mức độ bệnh và độ tuổi mà bạn nên gia giảm liều lượng cho phù hợp. Nếu lạm dụng quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến dạ dày của người bệnh.
+ Đối tượng bệnh đang mang thai hoạc cho con bú nên hạn chế áp dụng mẹo chữa gan nhiễm mỡ bằng mướp đắng.
+Người bệnh nên loại bỏ sạch hạt của mướp đắng, vì trong hạt của nguyên liệu này có chứa độc tố khiến cho người dùng xuất hiện các triệu chứng như đau thắt vùng bụng, nhức đầu, hôn mê.

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu về mướp đắng chữa gan nhiễm mỡ.Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn và người thân.Cảm ơn bạn đã quan tâm.Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe,hạnh phúc.

Công dụng của HEXLUS:
 

 
HEXLUS là sản phẩm chuyên điều trị các bệnh lý về gan số một hiện nay trên thị trường. Giúp bảo vệ tế bào gan trong viêm gan nhiễm độc, viêm gan siêu virus, ức chế sự sao chép virus HAV, HBV, HCV.
Khử độc gan, hồi phục chức năng gan trong xơ gan, suy gan, viêm gan mãn do nghiện rượu, ngộ độc hóa chất, acetaminophen,…
Có thể bạn quan tâm :

>>> Gan nhiễm mỡ ăn mì tôm được không ?

>>> Thuốc lá và bia rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào ?

>>> 13 bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ từ dân gian hiệu quả

Nguồn tham khảo : vinmec.com, suckhoe.com.vn