Ăn cá có tốt cho tim mạch không?

Cá là món ăn quen thuộc đối với con người. Cá có thể chế biến thành rất nhiều món ngon mang hương vị đậm đà.Tuy nhiên với những người bị bệnh tim mạch chúng ta cần lưu ý rất nhiều khi ăn cá.Sau đây bài viết này chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm ăn cá co tốt cho tim mạch không ? nhé.

1.Ăn cá có tốt cho tim mạch?

Tại sao ăn cá tốt cho tim mạch? Thực tế, cá là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể lượng axit béo omega-3 dồi dào. Đây là một loại axit béo không bão hòa có khả năng làm giảm chứng viêm xảy ra trên toàn thân. Khi bị viêm, các mạch máu có thể bị tổn thương và dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.

Ăn cá tốt cho tim mạch vì hàm lượng axit béo omega-3 trong cá có tác dụng:

+ Làm giảm nồng độ chất béo xấu trong máu.

+ Làm giảm huyết áp (mức nhẹ).

+ Làm giảm khả năng đông máu.

+ Làm giảm nguy cơ bị suy tim và đột quỵ.

+ Làm giảm rối loạn nhịp tim.

Với những tác dụng nêu trên, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra khuyến cáo là nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, đặc biệt là các loại cá giàu axit béo omega-3 để làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cũng như đột quỵ vì tim.

Nên ăn cá tốt cho tim mạch với lượng omega-3 bổ dưỡng đem lại

2. Ăn cá nào thì tốt và nên ăn bao nhiêu?

+ Axit béo omega-3 có nhiều nhất trong các loại cá béo.

Để ăn cá thực sự tốt cho tim thì bạn nên cá béo vào khẩu phần ăn như cá mòi, cá tuyết, cá thu, cá hồi, cá trích, cá ngừ đóng hộp. Theo khuyến nghị của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), cá là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, trẻ nhỏ, phụ nữ dự định mang thai, đang mang thai hoặc nuôi con cho bú nên tránh ăn cá để tránh nguy cơ bị nhiễm thủy ngân.

+ Theo khuyến nghị, người trưởng thành nên ăn ít nhất 2 khẩu phần cá

giàu axit béo omega-3 hoặc 230 gram mỗi tuần. Phụ nữ đang mang thai, dự định mang thai hoặc đang cho con bú nên ăn nhiều nhất là 340 gram hải sản mỗi tuần để giảm nguy cơ bị nhiễm thủy ngân từ cá.

+ Trẻ em nên ăn những loại cá

có thể chứa nồng độ thủy ngân ở mức thấp hơn với tần suất là từ 1 - 2 lần/tuần. Khẩu phần cho trẻ dưới 2 tuổi là khoảng 28,4 gram và tăng dần theo tuổi.

+ Để ăn cá mang lại nhiều lợi ích

sức khỏe nhất thì cách chế biến cũng rất quan trọng để đảm bảo dưỡng chất của cá. Thay vì chiên ngập dầu, bạn nên nướng cá để tránh làm tăng thêm chất béo từ dầu cho cơ thể.

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu ăn cá có tốt cho tim mạch không?. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn và người thân.Cảm ơn bạn đã quan tâm.Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe,hạnh phúc.

Những người bị bệnh tim mạch nên tham khảo sử dụng sản phẩm Zimasum giúp tim mạch luôn khỏe mạnh:

 ZIMASUM là sản phẩm giúp điều trị cao mỡ máu. Giúp giảm cholesterol toàn phần, LDL-Cholesterol, Triglyceride. Đồng thời, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch.

Tăng lưu thông máu trong cơ thể khắc phục tình trạng thiếu máu cục bộ cơ tim như thiểu năng mạch vành, co thắt mạch vành, nhồi máu cơ tim.

Có thể bạn quan tâm :

>>> Gan nhiễm mỡ ăn mì tôm được không ?

>>> Thuốc lá và bia rượu ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào ?

>>> 13 bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ từ dân gian hiệu quả

Nguồn tham khảo : vinmec.com, thanhnien.vn